AG Diner

Amuse-Gueuze organiseert unieke events waarbij authentieke, natuurlijke gerechten worden geserveerd met aangepaste ambachtelijke lambiekbieren. Elke publieke editie vindt plaats op een andere locatie. Er wordt samengewerkt met restaurateurs geroemd om hun seizoensgebonden keuken en vakmanschap. Lokale lekkernijen laten zich immers perfect combineren met lambiekbieren. Meer nog, ze tillen elkaar naar een hoger niveau.

Bij de organisatie van Amuse-Gueuze Diners gaat er evenveel aandacht naar de keuze van de kok en zijn keuken, als naar de keuze van de lambiekbieren en geuzes. Die worden geselecteerd in overleg met rasechte lambiekbrouwers en zogenaamde ‘geuzestekers’. Want niet alleen de smaak en oorsprong van de bieren zijn belangrijk. De mensen achter het product en hun verhaal zijn dat evenzeer.